Tag Archives: zlatibor apartmani

Zlatibor: PRŠUTIJADA U MAČKATU

Boravak na Zlatiboru možete da začinite posetom nekoj od brojnih manifestacija, koje se ovde održavaju preko cele godine. Ove manifestacije su nastale u cilju promocije tradicije, običaja, načina života i gastronomije ovog kraja. Svaka manifestacija je priča za sebe, koja nosi jasnu poruku, i predstavlja svojevrsni ukras u jedinstvenom zlatiborskom mozaiku.

Ako hoćete da proniknete u dušu Zlatibora i zlatiborskih gorštaka, nije dovoljno da šetate zlatiborskom visoravni, razgledate impozantna čuda prirode i udišete okrepljujući zlatiborski vazduh. Potrebno je da učinite napor više! Posetite neku od prelepih ovdašnjih manifestacija i doživićete Zlatibor na sasvim nov način. Predhodno obezbedite smestaj na Zlatiboru. Velika ponuda ima  na linku >>

Svake zime, početkom februara, u zlatiborskom selu Mačkat, održava se Sajam suhomesnatih proizvoda, u narodu poznatiji kao „Pršutijada“. Selo Mačkat se nalazi između Užica i Čajetine, na severoistočnom obodu Zlatibora, a od turističkog centra je udaljen oko 14km. Ovo selo predstavlja raj za sve ljubitelje sušenog mesa, jer se u njemu svaka treća kuća bavi proizvodnjom suhomesnatih proizvoda. Zahvaljujući ovoj činjenici Mačkat je postao sinonom za vrhunski gurmanluk, pa je u tom smislu bez premca na celom Zlatiboru.

Ovakvo privredno usmerenje sela uticalo je da se ovde afirmiše i zaživi nesvakidašnja manifestacija po kojoj se ovo selo pročulo širom zemlje, ali i regiona. Tokom „Pršutijade“ vredni  Mačkaćanci pred svoje goste iznose najvrednije darove iz sopstvenih riznica: svinjsku i goveđu pršutu, slaninu, kobasicu, svinjsku stelju i čvarke. Ko je makar jednom probao ove proizvode zna koliko je teško o njima govoriti i pisati, a da vas u isti mah ne osvoji glad i želja da makar nešto  sa ove jedinstvene trpeze imate pri ruci. Ajd’ sad, pripremio sam se, prineo sam tanjir sa par sitno seckanih parčića pršute, pa ih degustiram i pronalazim inspiraciju.

„Pršutijada“, za tri dana koliko traje, privuče preko 10 hiljada poklonika pršute i ostalih suhomesnatih proizvoda. Tajna kvaliteta pršute sa Mačkata, krije se pre svega u idealnim klimatskim uslovima ovog sela, koje leži na 750 metara nadmorske visine. Ovaj suhomesnati specijalitet za svoj fantastičan ukus može da zahvali pored dobrih tovljenika i zlatiborskim domaćinima koji su do savršenstva doveli tehniku sušenja mesa putem dimljenja. Pršuta se dobija tako što se najkvalitetniji delovi svinjskog mesa iz predela kičme-pečenice, prvo  dobro usole, a zatim se dime oko dvadeset dana, na vatri od najkvalitetnijih bukovih drva u specijalnim prostorijama-sušarama.

Tokom trajanja ove manifestacije posetioci mogu besplatno da degustiraju pršutu, slaninu i kobasicu, da bi na kraju eventualno odlučili da pazare na nekom od brojnih štandova. Meze će im nuditi mladići i devojke obučeni u tradicionalne zlatiborske nošnje, što sajmu daje posebnu draž. Suhomesnati proizvodi se prodaju po specijalnim-promotivnim cenama, pa je tako za kilogram svinjske pršute potrebno izdvojiti 1300 din., za  goveđu pršutu 1600 din., za slaninu 600 din., a za čvarke 500 din.

Poslednjeg dana sajma stručni žiri dodeljuje nagrade, u vidu zlatnih medalja, najboljim proizvođačima u konkurenciji: svinjska pršuta, goveđa pršuta, slanina, ovčija stelja i kobasica. Pored toga, svi posetioci sajma su ujedno i učesnici velike nagradne igre, u kojoj se kao najvrednija nagrada dodeljuje pun džak pršute, kobasice i slanine. Zvuči dobro, zar ne!?

Smestaj u apartmanima na Zlatiboru

Naša ubedljivo najpopularnija planina za odmor, koja je prepuna gostiju ne samo u zimskom već i u letnjem periodu je Zlatibor. Razlog, je što je realitvno blizu Beograda, kao i njena lepota koja vas osvaja na prvi kontakt. Kada bacite pogled na prostrane proplanke prepune zelenih borova po kome ova planina i nosi ime, zelene livade i bujni pašnjaci na kojima pasu krave, kroz koje protiču mnogobrojni bistri potoci, udišući vazduh punim plućima, shvatate da je to pravo mesto za vaš odmor. Kada na sve to dodamo prijatnu klimu i blago podneblje i prosečnu visinu od 1000 metara, smestaj na Zlatiboru je idealno rešenje. Zlatibor je i lekovita planina jer se na njenim vrhovima sudaraju planinaske i morske struje koje pomažu u oporavku od srčanih i plućnih oboljenja. Za štitastu žlezdu Zlatiborska ruža vetrova je pravi spas, a takadje boravkom na Zlatiboru možete da popravite svoju krvnu sliku.

Smeštaj na Zlatiboru koji se nudi uglavnom je apartmanskog tipa, to jeste nude vam se apartmani na Zlatiboru i to dosta po povoljnim cenama. Cena apartmana zavisi od njihovog pšoložaja u odnosu ba centar, veličine i opremljenosti. Tako da možete izabrati apartmane koji su luksuzniji, a oni se izdaju po nešto višoj ceni.

Apartmani na Zlatiboru predstavljaju dobar vid smeštaja iz više razloga, prvo svi su uglavnom noviji, dobro su opremljeni i jeftini su. Za obroke se možete snaći u mnogim specijalizovanim ugostisteljskim objektima gde imate veliki izbor gotovih jela za poneti.

Smeštaj na Zlatiboru u apartmanima je najbolje da ugovorite na vreme, pa pogledajte na sajtovima koji nude da preko njih rezervišete smeštaj. Ja sam to uvek radio preko sajta zlatibor.net