Zlatibor: PRŠUTIJADA U MAČKATU

Boravak na Zlatiboru možete da začinite posetom nekoj od brojnih manifestacija, koje se ovde održavaju preko cele godine. Ove manifestacije su nastale u cilju promocije tradicije, običaja, načina života i gastronomije ovog kraja. Svaka manifestacija je priča za sebe, koja nosi jasnu poruku, i predstavlja svojevrsni ukras u jedinstvenom zlatiborskom mozaiku.

Ako hoćete da proniknete u dušu Zlatibora i zlatiborskih gorštaka, nije dovoljno da šetate zlatiborskom visoravni, razgledate impozantna čuda prirode i udišete okrepljujući zlatiborski vazduh. Potrebno je da učinite napor više! Posetite neku od prelepih ovdašnjih manifestacija i doživićete Zlatibor na sasvim nov način. Predhodno obezbedite smestaj na Zlatiboru. Velika ponuda ima  na linku >>

Svake zime, početkom februara, u zlatiborskom selu Mačkat, održava se Sajam suhomesnatih proizvoda, u narodu poznatiji kao „Pršutijada“. Selo Mačkat se nalazi između Užica i Čajetine, na severoistočnom obodu Zlatibora, a od turističkog centra je udaljen oko 14km. Ovo selo predstavlja raj za sve ljubitelje sušenog mesa, jer se u njemu svaka treća kuća bavi proizvodnjom suhomesnatih proizvoda. Zahvaljujući ovoj činjenici Mačkat je postao sinonom za vrhunski gurmanluk, pa je u tom smislu bez premca na celom Zlatiboru.

Ovakvo privredno usmerenje sela uticalo je da se ovde afirmiše i zaživi nesvakidašnja manifestacija po kojoj se ovo selo pročulo širom zemlje, ali i regiona. Tokom „Pršutijade“ vredni  Mačkaćanci pred svoje goste iznose najvrednije darove iz sopstvenih riznica: svinjsku i goveđu pršutu, slaninu, kobasicu, svinjsku stelju i čvarke. Ko je makar jednom probao ove proizvode zna koliko je teško o njima govoriti i pisati, a da vas u isti mah ne osvoji glad i želja da makar nešto  sa ove jedinstvene trpeze imate pri ruci. Ajd’ sad, pripremio sam se, prineo sam tanjir sa par sitno seckanih parčića pršute, pa ih degustiram i pronalazim inspiraciju.

„Pršutijada“, za tri dana koliko traje, privuče preko 10 hiljada poklonika pršute i ostalih suhomesnatih proizvoda. Tajna kvaliteta pršute sa Mačkata, krije se pre svega u idealnim klimatskim uslovima ovog sela, koje leži na 750 metara nadmorske visine. Ovaj suhomesnati specijalitet za svoj fantastičan ukus može da zahvali pored dobrih tovljenika i zlatiborskim domaćinima koji su do savršenstva doveli tehniku sušenja mesa putem dimljenja. Pršuta se dobija tako što se najkvalitetniji delovi svinjskog mesa iz predela kičme-pečenice, prvo  dobro usole, a zatim se dime oko dvadeset dana, na vatri od najkvalitetnijih bukovih drva u specijalnim prostorijama-sušarama.

Tokom trajanja ove manifestacije posetioci mogu besplatno da degustiraju pršutu, slaninu i kobasicu, da bi na kraju eventualno odlučili da pazare na nekom od brojnih štandova. Meze će im nuditi mladići i devojke obučeni u tradicionalne zlatiborske nošnje, što sajmu daje posebnu draž. Suhomesnati proizvodi se prodaju po specijalnim-promotivnim cenama, pa je tako za kilogram svinjske pršute potrebno izdvojiti 1300 din., za  goveđu pršutu 1600 din., za slaninu 600 din., a za čvarke 500 din.

Poslednjeg dana sajma stručni žiri dodeljuje nagrade, u vidu zlatnih medalja, najboljim proizvođačima u konkurenciji: svinjska pršuta, goveđa pršuta, slanina, ovčija stelja i kobasica. Pored toga, svi posetioci sajma su ujedno i učesnici velike nagradne igre, u kojoj se kao najvrednija nagrada dodeljuje pun džak pršute, kobasice i slanine. Zvuči dobro, zar ne!?

Koje doba godine je najbolje za selidbe Beograd

Kada je najbolje vreme za selidbe u Beogradu, odnosno pitamo se kada je najbolje doba godine i period za selidbe. Kada se preseliti. Naravnbo da ovo važi za one koji mogu da biraju, to jesete mogu da se sele sada u jesen ili da čekaju proleće. Ako već duži period čejate i planirate selidbu, i gledate sa aspekta cene selidbe u Beogradu, onda je u proleće mnogo bolje i lakše da se selite. Manja je tada potražnja za agencijama za selidbe pa je i cena konkuretnija.

Jesenje selidbe Beograd

Sa aspekta selidbe u jesen, tada svi žure da se presele, jer u oktobru počinje grejna sezona. Generalno kada smo pričali sa Petrom Petrovićem i agencije za selidbeubeograd.com, oni kao jedna od najboljih agencija za selidbe imaju posla sve vreme, zauzeti su tokom cele godine, oni ne prave razliku kada je u pitanju godišnje doba za selidbe.

Svi znamo da su selidbe stresan i naporan posao, a naročito u Beogradu, pa zato je bolje izbeći neke visoke temperature, zato mnogi ostavljaju selidbe Beograd za jesen.

Naravno da se ljudi sele i u zimskom periodu, ali manje, ko mora da se seli on ne bira vreme i godišnje doba.

U zavisnosti od vaših potrebama za selidbama izaberite neki period koji će vama najviše odgovarati, izaberite godišnje doba po ukusu. Naravno ovo sve ako ne žurite sa selidbama i ako ne morate da tražiote uslugu hitene selidbe Beograd.

 

Plasticne kace i rezervoari za vodu

Kuburite sa snabdevanjem vode, dešava vam se često da u letnjem periodu ostanete bez vode. Možda je vreme da napravite veće rezerve vode, da proverite kako vam stoje bazeni. Ja mogu da vam predložim idealno rešenje kada su u pitanju rezervoari za vodu. Pođimo prvo od toga da vam treba brzo i jednostovano rešenje koje se lako montira, a još brže pušta u upotrebu i još nešto interesantno i važno je svakako cena, odnosno koliko novca treba da uložite u rezervoare za vodu. prosto i jednostvano mnogo manje nego da morate da zidate betonske rezervoare za vodu.

Vrste rezervaora za vodu

Odlučite se za plastične rezervoare za vodu koje imate u tri varijante i sve to u zavisnosti kako i koliko ćete da ih koristite. Ako je u pitanju tehnička voda onda su vam dobri otvoreni plastični rezervoari, odnosno plasticne kace. NJih možete da koristite kao univerzalne, pa leti za vodu, a u toku zime plastične kace mogu da služe za sve i svašta i skladištenje različitih vrsta materija i to različitog agregatnog stanja.

Vertikalnii horizontalni rezervoari

Plastične rezervoare imamo vertikalne i horizontalne rezervoare. Mogu biti nadzemni i mogu se ukopavati u zemlju. Cisterne za vodu se obično ukopavaju u zemlju, a mogu lako da se instaliraju na karete pa da budu mobilne, to jeste da se sa njima ide do izvora i po potrebi uzima voda i transportuje na odgovarajuće mesto.

Plastični rezervoari bili vertikalni ili horizontalni, otvoreni (plasticne kace) ili zatvoreni rezervoari su nešto što će vam u velikoj meri olakšati posao sa snabdevanjem vode.